你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
南投肉骨茶煮法料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺中肉骨茶排骨湯料包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化肉骨茶煮法料理包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。板橋肉骨茶料理湯料包推薦
當蘇東坡詩中的鴨子 用疊韻唱罷春江水暖的頌詞 竹外的三兩枝桃花 也該褪盡殘紅了 而在我北方的故鄉 淅河剛從淺淺的冬眠中醒來 舒展腰身，像趕一個早集 匆匆忙忙，泛起了 一年一度的桃花汛 陪我長大的淅河 送我遠行的淅河 一次次在夢中流淌的淅河 一遍遍喚我歸來的淅河 我不是你悲春傷秋的游子 也不把淅河想象成一條大江 其實，即使長江浩蕩萬里 只要前面加上母親兩個字 她不照樣是一條河么 只是，淅河是小戶人家的女兒 在我開門見山的故鄉 她不事鉛華，不施粉黛 任它蘆荻搖曳成陣 任它桃紅落花流水 為找一個靠得住的殷實人家 她倔強地繞過重重山巒 奔赴另一條更大的河流 才不會把日子，過成 自生自滅的一潭死水 又是淅河水暖的時節 又有多少遠行的腳步和行囊 一次次重復著淅河的命運 他們跟著財大氣粗的 河南、山西或山東的包工頭兒 去山外闖蕩陌生的世界 當又一個年關臨近 有人腰包鼓囊囊地歸來 有人用淅河的水聲吞咽苦字 風吹雨淋的臉頰啊 欲哭，無淚…… >>>更多美文：現代散文詩
我們家里養了一只可愛的小鴿子。 它的頭圓圓的，有雞蛋大小。頭上嵌著一對烏溜溜的眼睛，像水晶一樣閃閃發亮。它的身體呈橢圓形，上面覆蓋著一層潔白的羽毛，看著像雪一樣凈潔。它的爪子鮮紅鮮紅的，上面有一道道像泥土一樣的裂紋。 它剛到我們家的時候，可害羞了。它很安靜地待在箱子里，露出它的小腦袋來，一會往東看看，一會往西看看，有時能轉180度，好像在打量著這個與眾不同的新家。我小心翼翼地把它抱出箱子，想和它玩一會兒，可是它卻一動不動地待在我手心。 我把它輕輕地抱到我腰間，用手摸了摸它的腦袋，喃喃道：“鴿子、鴿子，你要記住你是一只會飛的鴿子！”我松開了手，只聽“撲哧”一聲，鴿子直接從我手中摔了下來，聽到這聲音，我覺得它應該很疼吧！可是小鴿子并沒有表現出害怕，它在地上抖了幾下，又端莊優雅地走開了。我心想：看來它是有潛力、有能力學會飛翔的！ 我下定決心，把它訓練成一只真正會飛的鴿子。 接下來，我把它舉到了我的頭頂上，一開始我還擔心會不會摔傷它。誰知，它居然用全身的力氣掙脫了我的雙手，使勁地拍打著翅膀，向高處飛去。不料，它還是摔了下來，突然它用一只腳抓住了窗臺邊。霎時，小鴿子瞳孔縮緊、翅膀張大，雙腳并攏使勁地向上抬，它居然用它的喙把它的整個身體都抬到了連我都夠不到的窗臺上，驕傲地俯視著地面上的一切，好像在說：“我厲害吧！”隨后，它就飛到了紙箱上梳理羽毛。梳理完畢，它就開始自由地飛來飛去，一刻也不停歇。 我愛我勇敢的鴿子——飛翔大師！ >>>更多美文：美好
描寫友誼的文案 1、真正的朋友在你損他們的時候不會生氣，他們只會笑著回敬你更損的話。 2、友誼是一種生長緩慢的植物，它只有嫁接在彼此熟識，互相敬愛的枝干上才會枝繁葉茂。 3、真正的友情，是一株成長緩慢的植物。 4、朋友，會在你痛苦悲傷失落的時候，安慰你，給你戰勝困難的勇氣，告訴你這個世界還有他們，還會真心的幫助你度過一道道難關。 5、揮手告別，揚帆遠航，別不了的，是你拋出的那根友誼的纜繩，無形中牢牢地系在我心上。 6、友誼永遠不能成為一種交易；相反，它需求最徹底的無利害觀念。 7、兄長有情義薄天，弟兄友誼永不變。義正胸闊愛長存，氣虹豪邁男兒魂。 8、真摯友誼茫茫人海，尋覓一個知心的背影，已是不易；找到，更是不易。所以，我珍惜。 9、偶已心有所屬，縱是孤棲獨宿，亦不隨波逐流，有負公子美意，再見還是朋友。 10、漸漸地，我們從愛情走到了陌生，又從陌生走到了友情。 11、十年后，希望我們還是好朋友，見面了仍然可以毫無顧忌的開玩笑。 12、誰要求沒有缺點的朋友，誰就沒有朋友。 13、桌上有肉，杯中有酒，月亮在天上，你們在身旁，朋友相聚，實屬不易。 14、朋友是身邊那份充實；是忍不住時刻想撥的號碼；是深夜長坐的那杯清茶……勿忘我 15、人生最美麗的回憶就是他同別人的友誼。 16、別來我的生命里當插曲，無論是友情還是愛情。 17、放飛心情，釋放真情，愿我們的心靈像湖水般的晶瑩清澈，友情像山泉一樣源遠流長！ 18、一個懂你淚水的朋友勝過一群只懂你笑容的朋友。 19、不管多大多老，不管家人朋友怎么催，都不要隨便對待婚姻，婚姻不是打牌，重新洗牌要付出巨大代價。 20、友誼就是一朵朵迎雪而立的梅花，綻放開來，溫暖著你我的心田。 21、用晚安結束聊天的是戀人 用拜拜結束聊天的是好友 用滾犢子結束聊天的才是鐵桿子 22、真正的友誼，只能基于相近性情的結合。 23、有朋友同行是一種力量，有朋友鼓勵是一種安慰，有朋友思念是一種福氣，有朋友關心是一種幸福。 24、走在沙漠上的人，希望有甘甜的泉水；在逆境中拼搏的人，渴望有誠摯的友誼 25、有些好朋友，真的是不知不覺就疏遠了，你連原因都不知道是什么。 26、你的難過我來分擔，你的快樂我來分享，好朋友永遠在你身邊。 27、我珍惜人生中每一次相識，天地間每一分溫暖，朋友間每一個知心的默契；就是離別，也將它看成是為了重逢時加倍的歡樂。 28、人間最珍貴的是友情，最浪漫的是愛情，最動人的是戀情，最難得的是真情，最輕易的是動情，最想見你好心情。 29、在歡樂時，朋友們會認識我們；在患難時，我們會認識朋友。 30、性情爽朗的人，身邊總是有三個朋友。 致友誼的唯美文案 1、在友誼里，不用言語，一切的思想，一切的愿望，一切的希冀，都在無聲的歡樂中發生而共享了。 2、小學滿月趴，大二班的小朋友相聚于湘湖草坪，能和她好朋友高宇欣再次重逢，兩個孩子開心壞了。這孩童時代最純真的友情！ 3、錦上添花是哥們，雪中送炭是朋友，有福同享有難同當是兄弟，心有靈犀一點通的是知己，一生知己不多，你就是我的知己。 4、真誠的友情如冬天里的一股暖流，使寒日充滿溫馨。請珍藏遠方友人的一顆愛心。 5、朋友就像人民幣有真有假，可惜我不是驗鈔機，朋友我只要質量，不要數量。 6、可憐的友情像玻璃，粉身碎骨的痛，卻是自己心軟而承受了這些。 7、保持友誼的最好的辦法是不出賣朋友。 8、柳蔭下握別千般難過，同窗數載少年情長，望征程千種思路，愿友情化為奮進的實力！ 9、除了一個真心的朋友之外，沒有一樣藥劑是可以通心的。 10、其實，友情世界里也存在著吃醋，那滋味不亞于愛情。 11、建立和鞏固友誼的最好的方法，莫過于互相信賴地閑談心事與家常。 12、無論是在愛情還是友情里，我們都是沒有安全感的人，因為太在意，我們都害怕失去。 13、友誼能使人同舟共濟，友誼能使人生活充實，五彩繽紛。如果失去了友誼，猶如航船在大海里失去方向，猶如紅花失去綠葉沒法生存。 14、朋友不是拿來吃喝玩樂的，而是有難擋你前面的。 15、感謝朋友，陪伴我走過天真的童年。 16、友誼之于人心其價值真有如煉金術上常常所說的他們的寶石之于人身一樣…… 17、有困難的時候找朋友，絕不是一件丟人的事。 18、友誼就像陶器，破了可以修補；愛情好比鏡子，一旦打破就難重圓。 19、找一個贊美你的朋友，不如找一個挑你刺的朋友。 20、友情是平等的人之間，離開利害關系所結的交際，而欺詐卻是暴君和奴隸之間的卑鄙關系。 21、如果說，友誼能夠調劑人的感情的話，那么友誼又一種作用則是能增加進人的智慧。 22、友誼，多么溫暖的兩個字，卻有那么多的真真假假，讓人防不勝防。 23、真正的朋友，是能夠伴你度過寂寞、孤獨以及沉默的那個人 24、朋友越老越好，美酒越老越香。 25、友誼是人類最純的感情，人們需要友誼，追求友誼。給人們帶來希望，帶來溫暖。 26、如果敵人讓你生氣，那說明你還沒有勝他的把握。如果朋友讓你生氣，那說明你仍然在意他的友情。 27、一片葉子跟毛毛蟲交朋友，整棵樹都要遭殃了。 28、了解一個人的朋友實際上創造了那個人。 29、遇到你之前，世界是荒原；遇到你之后，世界是樂園。過去的歲月，像一縷輕煙，未來的無限生涯，因你而幸福無邊。 30、要想有好朋友，首先自己要成為別人的好朋友。 關于友誼的文案 1、朋友如甜瓜，百試始得一。 2、友誼不再增長的時候，它馬上會開始下降——對于一個人的友誼總是不進則退，兩者之間沒有靜止和平衡狀態。 3、我真心話告訴你我討厭那些人，后來你再也不理我了，我就看見了你和他們說說笑笑的玩耍在一起，友情破裂了嗎？ 4、買馬要看口齒，交朋友要摸摸心底。 5、親情，友情，愛情，留得住就留，留不住就放手，何必勉強自己。 6、揮手告別，揚帆遠航，別不了的，是你拋出的那根友誼的纜繩，無形中牢牢地系在我的心上。 7、沒有什么值得用心去贏取，除非是歡笑和朋友的摯愛。 8、友情，應該像梅花：已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏；友情還應該像荷花：出自淤泥而不染，純潔高尚。 9、好朋友們絕不會擁有相同的性格，只是他們最能理解彼此的不同之處。 10、朋友，最感動的時刻，來自被朋友想起；最美的時刻，源于想起朋友，沒有約定，卻有默契，一線網絡，流淌著我們的心情。 11、朋友就像人民幣，有真有假，可惜我不是驗鈔機。朋友，我只要質量，不要數量。 12、想交朋友，就要先為別人做些事——那些需要花時間體力、體貼、奉獻才能做到的事。 13、留在花壇的馨香中…母校的每一角落，都珍藏著我們的友情，彌漫著我們的幻想。 14、友誼，是一把傘下的兩個身影，是一張課桌上的兩對明眸。友誼，它是理想土壤中的兩朵小花，它是宏偉樂章上的兩個年音符 15、朋友間有誤會應當坦率地交換看法，不可背地誹謗；有過失應當面規勸之，在背后則應贊揚他的優點。 16、朋友不是先來的人或者認識最久的人 17、朋友，你喜歡星空嗎？如果有一天你在遠方流浪時感到孤獨，憂郁，請抬頭看看星空，那兒有我送你的幸運星。 18、朋友之間保持一定的距離，而使友誼永存。 19、朋友就是在別人面，前永遠護著你的那個人，朋友就是即使是一點小感動，一點小事情都想一起分享。 20、好朋友不是有難就一定幫得了你的那個人，但一定是那個不會笑話你的人。 21、朋友間必須是患難相濟，那才能說得上是真正的友誼…… 22、最近在忙什么？茫茫人海，漫漫人生中，過程是最美的，相知是最難的，結果是最期盼的，相思是最苦的，等待是最漫長的，友情是最珍貴的。 23、人間的友情，好似寒冬里一縷溫暖的陽光，盛夏里甘涼清冽的山泉，黑夜里一盞跳動的燭火，滔天巨浪中一片寧靜的港灣。 24、陰險的友誼雖然允許你得到一些微不足道的小惠，卻要剝奪掉你的珍寶獨立思考和對真理純潔的愛！ 25、只有在患難的時候，才能看到朋友的真心。 26、我要的友情很簡單，大家一起發瘋，一起哭，一起笑 27、友情是夜空里的星光，無論多么遙遠，總能看得到；友情是山谷里的花香，無論開在哪，總能聞到。 28、朋友，一直忘和你們說一聲謝謝。 29、啟航吧，朋友！假若在沙灘擱淺，請別發愁，你最可靠的朋友會及時地為你送來友誼的暖風。 30、友誼不能成為一種交易；相反，它需求最徹底的無利害觀念。 >>>更多美文：文案短句
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
